Une envie de galette salée ou bien de pâtes, voici une garniture excellente à pei de points
Pour 4 personnes
2SP liberté / personne
-3 filets de poulet émincés en petits morceaux
-1CS d huile d olive
-2 CS de creme semi epaisse ou liquide 15%
-2 carottes coupées en petits dés
-1 oignon émincé
Faire chauffer l huile dans un wok
Incorporer oignons et carottes, faire blondir
Ajouter le poulet, faire saisir 3/4 minutes
Ajouter la boite de tomates, le curry, sel poivre, la creme, faire mijoter une dizaine de minutes
Parfait pour garnir votre galette ou bien accompagner des pates a moindre points.
Bon appétit
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