dimanche 14 janvier 2018

Garniture de poulet carottes tomates pour galette ou pâtes

Une envie de galette salée ou bien de pâtes, voici une garniture excellente à pei de points

Pour 4 personnes

2SP liberté / personne

-3 filets de poulet émincés en petits morceaux
-1CS d huile d olive
-2 CS de creme semi epaisse ou liquide 15%
-2 carottes coupées en petits dés
-1 oignon émincé

Faire chauffer l huile dans un wok
Incorporer oignons et carottes, faire blondir
Ajouter le poulet, faire saisir 3/4 minutes
Ajouter la boite de tomates, le curry, sel poivre, la creme, faire mijoter une dizaine de minutes

Parfait pour garnir votre galette ou bien accompagner des pates a moindre points.

Bon appétit

samedi 13 janvier 2018

Lapin pruneaux Weight Watchers et Micro minute Tupperware

Oh ce matin une furieuse envie de lapin aux pruneaux ce week end
Alors hop ni une, ni deux, filage dans le congel et placard, puis sur l appli WW et je m y colle

Pour ce , j ai besoin pour 4 person nes,
6 SP/pers
-2 beaux rables de lapin (700g en tout)
-16 pruneaux
-1cc de farine
-1 CS d huile d olive
-1 oignons piqué de 2 clous de girofle
-1 boite de champignons de paris
-1 bouquet garni
-50 ml vin rouge
-2 a 3  verre d eau
-1CS crème 15%

Commencer par fariner les rables et les faire saisir dans une poêle préalablement chauffée avec l'huile
Mettre de côté
Dans le Micro minute, mettre les pruneaux, l oignons, les champignons, le bouquet garni, le vin,les rables, sel et poivre et enfin l eau pour couvrir a moitié.
Faire cuire au four micro onde a 900W pendant 20 min
Attendre 10 min avant ouverture
Ajouter la crème et mélanger

Accompagner de pommes de terre vapeur à comptabiliser

Bon appétit

Garniture de poulet carottes tomates pour galette ou pâtes

Une envie de galette salée ou bien de pâtes, voici une garniture excellente à pei de points Pour 4 personnes 2SP liberté / personne -3 fil...